天井や軒先などのタルキとして使用されていますが、スクリーンなどのユニークな利用も増えてきました。

杖(つえ)のような細い木ですが、枝ではなく、れっきとした幹です。植林をして、まもなくの頃から枝を切り、特殊な手間のかかる作業を繰り返します。料理屋さんやお寿司屋さんなどで「細い磨き丸太」を見かけたことはありませんか。施工されることにより、いっそう味が出る商品です。


カイフ丸太


カイフ丸太(左・サビ、右・杉)



樹種: 杉
長さ: 0.9m〜4m
末口: 〜60mm
施工用途: 化粧軒・茶室の垂木など
製造・加工方法:
1. 植林・下刈り・枝打ち
2. 杉の小径丸太(10年〜15年生)を伐採
3. 皮を剥ぐ・乾燥・磨き上げ
4. 育林時には小径で無節の直材を目指すが完璧なものは少なく、無地・半無地・節有など、枝打ちの後の残り具合でランクが付けられている。